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石榴的贮藏技术
浏览次数:   发布日期:2017-07-11   信息来源:会理石榴网
  贮藏方法
  1、室内贮藏法 选择无烟火、冷凉稍潮湿的空房打扫干净,如房间干燥可适当洒水增加空气湿度,再进行消毒,地面垫消毒的稻草或松叶6-9厘米厚然后将石榴分层堆放。每20天检查一次。
  2、简易沟藏法 选择地势高、排水良好的地方,挖深70-80厘米、宽100厘米的沟,沟的四壁及沟底用湿砖砌好铺平,贮果前沟底铺5厘米的湿沙,然后将经过挑选和防腐处理的果实、萼筒斜向一侧逐个摆码,每放一层用湿沙填平缝隙后再放下一层,依次放5-6层,最上面铺10厘米厚的湿沙。最后用草席覆盖,沟面用塑料薄膜覆盖。贮藏沟内每隔1-1.5米设置一个通气孔。
  3、塑料袋小包装贮藏 先将厚0.04—0.07厘米,直径50厘米、高80厘米的塑料薄膜依次装入果箱内,然后将经过挑选的、无病虫、无碰伤、刺伤和经过预冷降温、防腐处理的石榴果实装入袋中,每袋大约装15-20千克,初贮期将袋口折叠压在果上,一个月后,再将袋口折紧,不漏气。
  4、冷库贮藏 将经过挑选分级防腐处理的果实装入果箱,经过预冷后放于0-5℃的冷库中贮藏同时注意湿度的调节。每15-20天检查一次,将烂果捡出。
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