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我国幅员辽阔,各地自然条件、社会经济条件和生产技术水平差异很大。因此,因地制宜发展石榴生产具有十分重要的意义。
石榴栽培区划是石榴科研和生产的一个重要组成部分,它能客观反映石榴的品种、类群与生态环境的关系,明确其最适栽培区、次适栽培区、不宜栽培区,以便为制定发展规划、建立商品生产基地,以及引种、育种工作提供科学依据。
一般而言,凡是冬季绝对气温不低于13℃、旬最低温度平均值不低于一7℃的地区,均为石榴的适宜栽培区。凡是冬季绝对最低气温不低于一15℃、旬最低温度平均值不低于一9℃的地区,为次适栽培区。低温冻害是限制石榴发展的最关键因素,因此,除河北省的迁安、顺平、元氏及山西省的临汾、临猗以北地区,甘肃省的临洮,西藏自治区的贡觉、芒康一线以西,以及内陆高海拔地区,不宜种植石榴树外,全国20多个省、市、自治区可以发展石榴生产。
根据各地生态条件及石榴分布现状和栽培特点,可将石榴划分为8个栽培区。
1.豫鲁皖苏栽培区
该区为黄淮平原,包括河南省开封、封丘,山东省枣庄市峄城区、薛城区,安徽省怀远和江苏省铜山等主产区。此区内年平均气温13.9℃~15.4℃,年降水量628—900.7毫米,无霜期218天左右,海拔?0—150米。土壤为棕壤、褐土、潮土,pH值7.1~8.5该区交通条件便利,主产区管理精细、产量高、品质好,但周期性冻害(几年、十几年不规律)和病虫害是本区生产的主要障碍。
2.陕晋栽培区
该区包括陕西省的临潼、渭南、乾县,河南省的荥阳、巩义及山西省的临猗、临汾、运城等主产区。此区是我国石榴栽培最早的地区,也是树种传播中心,形成了驰名中外的临潼和河阴石榴。石榴主要分布在黄河两侧海拔600米左右的黄土丘陵上,除果用外还具有水土保持的功用。区内年平均气温11.8℃~13.9℃,无霜期210—220天,年降水量509—685毫米。土壤为黄壤、褐塔土,pH值6.5左右。本区集中产地管理精细,产量高。但零星分布区管理粗放,病虫危害重。
3.金沙江中游栽培区
该区包括四川省的会理及云南省的巧家、元谋、禄丰、会泽等主产区。石榴分布区的海拔高度为1 300~1 800米。区内年平均气温15.4℃~16.9℃,无霜期315天左右,年降水量750~900毫米。土壤为灰化红壤等,pH值在6.5~7.5之间。在金沙江干旱河谷气候影响下,石榴年生育期比北方长1个月左右。在此生态条件下,石榴生长良好,品质较佳,近年发展较快。该区的主要问题是交通不便,产品外运较困难。
4.滇南栽培区。
该区为横断山南部,包括云南省的蒙自、建水、开远、个旧等主产区。石榴分布在海拔1 050~1 400米的平坝或低山丘陵地带。区内年平均气温18.5℃~20.4℃,无霜期326—337天,年降水量711.8—805.8毫米。土壤为山地红壤、黄壤,pH值4~6。石榴年生长期较长,6月份果实陆续成熟,适宜石榴发展。
5.三江栽培区
该区属积石山——祁连山高原山地。石榴分布在西藏自治区东南部三江流域的野生树林内。主要分布在贡觉、芒康境内金沙江、澜沧江、怒江、察隅河河谷两岸,年降水量1 200~1 600毫米,海拔1 600~3000米,为荒坡、田边的野生群落。种类为酸石榴(占99.4%)、甜石榴(占0.6%)及极少开花不结实的观赏石榴,多为散生。
6.三峡栽培区
该区包括四川省的巫山、奉节、南川、武隆、丰都等地。区内年平均气温17.5℃,年降水量1116毫米,无霜期311天。土壤主要为紫色土和潮土。石榴多分布在海拔200~700米的四傍地方。由于三峡的旅游开发,近年来石榴作为特色经济发展较快。但5月份长期阴雨影响石榴授粉,后期多雨又易造成烂果。
7.太湖栽培区
石榴呈小面积散生分布在湖中太湖、东山、西山等半岛和岛屿的山坡、路旁、柑橘园内。该区生态条件特殊,年平均气温15℃一16℃,无霜期220—240天,年降水量1000~1200毫米。5月份的梅雨季节和石榴成熟时的多雨,导致石榴坐果率低和后期烂果重。
8.和田及叶城、疏勒栽培区
该区属塔里木盆地边缘,是石榴分布北界以外的地方。区内年平均气温11.3℃一11.7℃,极端最低温度-22.7℃一-24.1℃,无霜期215天左右,年降水量55.6—65毫米。土壤为潮土和草甸土。为匍匐栽培,冬季埋土防冻。干旱、低温影响石榴发展。 摘自《中华石榴网》
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