郑少华养鸡成功后，开始了对自己未来发展的重新定位，他考察了许多项目，有的项目是大家一起上，没有多少经济价值；有的项目科技含量不大没有什么发展前途，在他彷徨时，他的安徽农业大学的老师为他介绍了一个崭新的农业种植项目——软籽石榴种植。

郑少华在老师的陪同下来到了全国石榴之乡安徽怀远县考察。考察让他大开眼界。郑少华一行受到了怀远县科技局的热情接待，在那里他详细了解和学习了软籽石榴的种植方法。为了打好有准备之仗，郑少华还多次和妻子赴怀远将家乡汪溪的土壤及气候情况与当地的情况作比较，掌握第一手资料。2007年，在怀远县石榴研究所的指导下，郑少华的126亩已开耕的荒山全部种上了软籽石榴幼苗，成了宣城地区种植软籽石榴第一人。

郑少华是个不甘寂寞的人，爱琢磨是这个农民的最大特点。种下软籽石榴后，他又远赴南京，向农业专家请教科技养殖知识。在专家的指导下，郑少华决定在软籽石榴的种植地旁边建立养鸡场，用循环经济生态农业的方式，实现鸡粪——沼气——沼渣——沼液的循环利用，同时还可将鸡放养在软籽石榴树林里产生有机肥，再用鸡粪产生的沼液灭树虫等，这些做法得到了专家的肯定，市科技局还派专人前去指导。目前，郑少华的百亩软籽石榴长势良好，三年后这种高档的水果将成为山城人们的最爱。

现在，在汪溪村，郑少华的行动带动了一批乡亲加入到了种植和养殖的创业中来，被大伙称为“村里的土专家”的他一刻也没有停止过学习的脚步，他在科技致富的道路上继续攀登着。